Une authentique boulangerie française qui servait les résidents du South End de Boston a décidé de fermer après une décennie, selon plusieurs publications sur Facebook.

Café de Madeleinesitué au 517 Columbus Avenue, sera définitivement fermé le mardi 15 novembre, comme vu pour la première fois le conseil communautaire du sud Groupe Facebook.

La boulangerie termine sa décennie de succès pour des « raisons personnelles », selon Christopher B. Haynes, président et propriétaire CBH . Communications. Il a décrit la fermeture comme une « véritable perte pour le quartier » de la ville Partage facebook.

« Je me souviens d’avoir été ravi d’aider les propriétaires Hanna et Frederick à ouvrir le café, car cela signifiait que nous aurions des croissants et des pâtisseries comme si j’étais à Paris, littéralement », a déclaré Heinz. « Bonne chance, merci beaucoup, Frederick et Hannah – vous allez vraiment nous manquer ! »

Les amateurs de pâtisserie ont eu le cœur brisé par la publicité de Cafe Madeline, et beaucoup ont inondé la section des commentaires du message original sur le groupe South End Community Board.

L’un d’eux a écrit: « C’était la meilleure boulangerie de tout ce qu’ils ont fait. » « Ils ont été très vigilants tout au long de la pandémie et ont été une bouée de sauvetage pour les personnes ayant des problèmes de santé qui les ont éloignées de nombreuses autres institutions. Quelle honte. »

Un autre a déclaré: « Le vrai joyau de notre quartier. » « Le seul endroit où s’arrêter, on emmenait les visiteurs. Les meilleurs croissants hors de France. »

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