Le ministère de la Santé publique a publié une déclaration indiquant que deux produits de nouilles instantanées contenant de l’oxyde d’éthylène ne sont pas importés au Qatar, soulignant que toutes les denrées alimentaires sont soumises à un examen et à un contrôle de qualité stricts. Des nouilles produites en Malaisie et des nouilles instantanées ayam special (poulet en particulier) ont été rappelées d’Indomie dans certains pays en raison de signalements d’oxyde d’éthylène dans celles-ci.La déclaration du ministère de la Santé publique sur les réseaux sociaux est intervenue dimanche après que des inquiétudes ont été exprimées quant à sa présence. . Parmi les niveaux non autorisés d’oxyde d’éthylène dans ces nouilles instantanées, indiquant que les producteurs ne sont pas importés au Qatar, le ministère a déclaré que des articles similaires sont soumis à des procédures de contrôle technique au port d’arrivée. Ces produits sont soumis à une détection virtuelle et à une analyse en laboratoire en fonction du niveau de risque spécifié dans le système électronique (Wathiq), et le ministère de la Santé publique a déclaré avoir pris des mesures de précaution supplémentaires à cet égard. Cela comprend l’envoi d’une circulaire aux différents points de vente les obligeant à joindre un certificat d’analyse prouvant que tout envoi de nouilles instantanées est exempt d’oxyde d’éthylène, quel que soit le pays d’origine. Ces mesures sont en vigueur jusqu’à nouvel avis du Ministère Il est à noter que l’oxyde d’éthylène est un gaz utilisé comme insecticide. Il est également utilisé comme ingrédient actif dans les détergents. Il n’est pas autorisé à être utilisé sur des surfaces en contact avec les aliments. Les réglementations internationales en spécifient les proportions autorisées, en tant que résidus dans les aliments, similaires à d’autres types de pesticides et d’autres polluants.