Les diététistes disent que c’est le pire aliment pour la santé intestinale

De plus, comment améliorer votre santé intestinale avec certains suppléments nutritionnels.

Si vous essayez d’optimiser un Santé intestinaleLa première étape consiste à faire l’inventaire de votre alimentation. Ce que vous mangez peut affecter la quantité de bonnes et de mauvaises bactéries dans votre microbiome intestinal – et lorsqu’il y a un déséquilibre, cela peut entraîner un large éventail de problèmes de santé.

Pour en savoir plus sur la façon dont l’alimentation affecte l’intestin et le premier aliment à éviter, nous avons demandé aux experts de se prononcer. Voici ce qu’ils ont à dire.

Comment vos habitudes alimentaires affectent votre santé intestinale

Les aliments qu’un individu mange affectent directement le microbiome intestinal, qui est responsable de diverses fonctions, notamment l’immunité, la digestion et le métabolisme, parmi de nombreux autres processus. Défaut de Microbes intestinaux sains Peut contribuer à un mauvais métabolisme, à une mauvaise digestion et à la prise de poids, entre autres effets négatifs sur la santé, Mary Wirts, MS, RDN, CSSD, Consultante en nutrition à Maman aime mieuxil explique.

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« Le microbiote intestinal est un écosystème complexe présent dans notre intestin. Il est très variable d’un individu à l’autre, mais les habitudes alimentaires peuvent en être la cause. » [for] Jusqu’à 20 à 50 % d’entre eux sont des micro-organismes », dit-il. Dr Saifuddin Hakim, MDEt le Gastro-entérologue au Memorial Hermann à Houston.

Il est important de maintenir un équilibre entre les bonnes bactéries intestinales et les mauvaises bactéries intestinales pour avoir un intestin sain et éviter une prolifération de mauvaises bactéries. Manger du yogourt aide à fournir de bonnes bactéries et est une bonne source de bactéries bénéfiques et agit comme un probiotique.

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Outre les germes, la consommation d’aliments épicés peut entraîner une hyperacidité et brûlures d’estomac ajoute le Dr Hakim. La consommation de soda peut augmenter reflux d’acideIl provoque des ballonnements excessifs roter Ce qui peut entraîner une gêne dans le haut de l’abdomen. Les aliments riches en fibres comme les légumes et les fruits ont tendance à aider Constipation Favorise le transit intestinal et favorise la croissance de bonnes bactéries.

La pire nourriture pour votre intestin

Alors, quel est le pire aliment absolu pour la santé intestinale ? Les aliments frits comme les frites et autres aliments frits, y compris les beignets, sont assez mauvais pour la santé intestinale.

«Ces aliments sont riches en graisses, contiennent souvent des graisses saturées et offrent très peu de qualités nutritionnelles bénéfiques pour la santé, telles que les vitamines et les minéraux», déclare Wirtz. Les graisses saturées sont associées à des marqueurs inflammatoires et ne sont pas bénéfiques pour la promotion de la santé intestinale.

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aliments à manger à la place

Pour un microbiome intestinal sain, Wirtz recommande de s’en tenir aux aliments contenant des prébiotiques et des probiotiques.

Les sources alimentaires riches en prébiotiques comprennent :

  • Haricots et lentilles

  • Grains entiers tels que l’avoine, le quinoa, l’orge et le riz brun

  • Fruits, y compris les baies, les grenades et les melons pommesBananes et agrumes

  • Y compris les légumes saladeEt le épinardchou, BrocoliFootball, choufleur et échalotes.

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Ces aliments répertoriés sont riches en fibres alimentaires et sont essentiellement des aliments dont se nourrissent les «bonnes» bactéries intestinales.

Les sources alimentaires riches en probiotiques comprennent les aliments fermentés tels que :

  • Yaourt

  • kéfir

  • miso

  • tempé

  • Kimchi

  • Choucroute

Tous les aliments ci-dessus contiennent des microbes bénéfiques (micro-organismes) qui améliorent le microbiome d’un individu.

Une alimentation complète riche en fibres, probiotiques, les nutriments essentiels sont optimaux pour les intestins. Plus précisément, les aliments riches en fibres comme les pois chiches et les lentilles contiennent un type de fibres appelées prébiotiques qui aident à stimuler la croissance de micro-organismes sains dans l’intestin. Beata Ridger, BSc, RHNEt le Un diététicien agréé basé à Los Angeles.

Les légumineuses en général sont également riches en vitamines B, qui jouent un rôle important dans la formation de la diversité du microbiome.

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Ressources

Jacinthe Poulin

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