Un café russe au service des fans de football au Qatar

Source Café Pouchkine

Le groupe de restauration russe Maison Dellos servira les fans de football au Qatar à travers le Pushkin Café, en partenariat avec la société qatarie Ali Bin Ali Hospitality.

Maison Delos, fondée par Andrei Delos, est surtout connue pour ses restaurants à Moscou Café Pouchkine, Turandot et Matryoshka. En 2019, ils se sont étendus au Qatar et ont ouvert leur premier magasin Pushkin Café à Doha.

Restauration sous contrat à la Coupe du monde qui aura lieu novembre et décembre 2022 verra les deux entreprises fournir des services de restauration dans les espaces publics et privés. Le contrat comprend la restauration des secteurs VIP, des loges et des salons dans trois des huit stades, dont le plus grand, Lusail, où se joueront les matchs d’ouverture et de finale.

Conçu par Foster & Partners, le stade de 80 000 places est en voie d’achèvement et devrait être ouvert à temps pour le tournoi.

Selon Maison Delos, ils ne se sont pas encore mis d’accord sur un menu pour les différentes zones du stade, mais la nourriture sera de haute qualité et comprendra presque « tout sauf des saucisses et de la bière ». Il est entendu que la nourriture proposée sera vaguement basée sur la nourriture servie par le Pushkin Café.

La Maison Delos n’est pas nouvelle dans le football, car la société propose des services de restauration dans plusieurs stades en Russie, notamment la VEB-Arena de Moscou, où évolue le meilleur club de football, le CSKA. La société a également de l’expérience dans les événements de grande envergure présentés aux Jeux olympiques d’hiver de 2014 à Sotchi et à la Coupe du monde de football 2018 à Moscou.

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Pour certains fans britanniques, la nouvelle que le café russe servira aux fans de football au Qatar ne sera pas bonne, car il est peu probable que les plats de football traditionnels soient au menu.


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Léonard Lachapelle

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