Après quelques jours de moquerie Super Mario Bros. Bombes de bain ressemblant à de l’urineune entreprise m’a contacté pour me demander si je souhaitais revoir sa gamme qn sauce piquante. Peu de temps après, un lot de bouteilles de sauce piquante à la truffe est arrivé Kotaku bureau. En tant qu’amateur d’épices, cela allait être soit la plus grande collaboration de tous les temps, soit la pire chose que j’aie jamais mise dans la bouche. Je suis prêt. Allons-y!

Tout d’abord, je suis fan de l’emballage de la boîte aquarelle et des divers accents dorés. Les matériaux ne sont pas vraiment sophistiqués, mais au moins il semble que le fabricant de sauce piquante Truff ait fait l’effort de faire de ce produit un luminaire accrocheur que vous voudrez peut-être afficher dans votre cuisine. Dès que j’ai ouvert la boîte, j’ai été accueilli avec trois bouteilles représentant Mario, Toad et Princess Peach. Je suis fan des wraps à la sauce. La forme asymétrique me rappelle une gemme mal taillée ou un pixel en spirale. Ce détail ajoute une touche amusante qui aide à distinguer la bouteille des autres sauces de votre assortiment de placard.

Les truffes sont des champignons comestibles qui sont souvent servis avec des œufs, des protéines ou des pâtes. Honnêtement, jusqu’à présent, je n’ai aucune expérience avec la sauce épicée à la truffe. Mes trucs de confiance sont les sachets de sriracha ou de sauce piquante qui accompagnent le poulet pré-fait. La sauce piquante est un condiment pour le grand public, pas quelque chose que j’associe à des ingrédients de haute qualité comme les truffes, qui peuvent coûter de De centaines à des milliers de dollars par livre. Mais peut-être que la sauce aux truffes peut me faire changer d’avis.

Revue des sauces Mario, crapaud et truffe princesse

Les sauces ne sont pas des créations originales, mais des bouteilles du produit actuel de Truff. Toutes leurs sauces piquantes sont faites avec des piments rouges forts. Les bouteilles Mario et Toad contiennent de la truffe noire, la bouteille du plombier étant annoncée comme la plus épicée des deux. La bouteille de pêche contient de la truffe blanche, dont je comprends le goût plus doux que la variante noire.

Alors que j’avais de la sauce piquante avec du poulet avec os comme Dieu le voulait, il était beaucoup plus facile d’obtenir les filets de poulet pendant que j’étais au bureau. J’ai donc téléchargé mes tendances et j’espère que mon visage ne ressemblait pas à du poivre au moment où j’écrivais la critique.

Commencé avec Princess Peach – la bouteille contenant de la truffe blanche. La sauce a un goût légèrement sucré avec une saveur terreuse, que je supposais provenir de la truffe. C’était la sauce la plus complexe, car elle n’était ni sucrée ni salée dominer l’autre. Je le recommanderais aux enfants ou à tous ceux qui découvrent les sauces piquantes.

La trempette de Toad était un peu plus épicée, mais elle avait une dégustation plutôt qu’une seule note. Tout comme le caractère que représente la bouteille, l’arrière-goût était quelque peu oubliable.

Je n’avais donc pas de grands espoirs pour la sauce de Mario. Quand je mange des aliments épicés, j’adore quand les différentes saveurs interagissent avec la chaleur. C’est l’une des raisons pour lesquelles la cuisine sud-asiatique est OP : des plats comme le vindaloo combinent souvent plusieurs épices qui complètent les piments. Un autre de mes plats préférés est la fondue chinoise – les piments du Sichuan qui engourdissent votre bouche pendant que vous mangez. En comparaison, rien n’est plus ennuyeux que de rester assis là avec la bouche en feu. J’étais prêt à rayer Mario’s Sauce, mais je devais faire de mon mieux en tant que critique. J’ai donc donné une chance à la sauce « piquante ».

C’était plus chaud que la sauce aux grenouilles et un peu plus fort que les sachets de sauce que je reçois du poulet frit de mon quartier. Ce n’est que plus tard que la chaleur a frappé de plein fouet. J’ai apprécié une belle brûlure dans la bouche par la suite, mais le moment n’était pas venu. J’ai besoin de sauce pour mes coups de poing dans la bouche tout en profitant de mes protéines. Je suis allé au réfrigérateur du bureau et j’ai goûté de la sauce Tabasco juste pour voir si je me souvenais du goût de la sauce piquante. La brûlure instantanée a confirmé mes soupçons. Les truffes dans les sauces Truff ont tellement atténué le niveau de chaleur que vous pouvez également utiliser une autre bouteille.

Je ne compterais pas sur Truff pour être ma principale marque de sauce piquante, même si c’est une expérience amusante d’essayer une sauce raffinée avec du poulet frit. La collection Super Mario Bros. est plus appropriée comme pièce décorative, et c’est peut-être exactement ce que vous recherchez. Vous pouvez pré-commander Jusqu’à deux boîtes de sauce piquante sur le thème de Mario pour 70 $ pièce.