Le Qatar International Food Festival attend plus de 200 000 participants pour sa 8e édition

vendredi, 31 mars 2017 11:05

qatarfoodfesrtivalCredit : Qatar EatingDu 29 mars au 8 avril 2017, Doha devient le point de rendez-vous des amateurs de cuisine internationale à l'occasion de la huitième édition du Qatar International Food Festival (QIFF). Cet événement avait réuni sur trois jours plus de 200 000 visiteurs l’an dernier. Vu son succès, les organisateurs ont décidé de l’allonger cette année pour une durée de 11 jours.

L’édition 2017 du QIFF se tient dans le luxueux Hotel Park qui surplombe la corniche de la capitale. Des dizaines de stands, food trucks, ateliers de cuisine et masterclass vont ponctuer le programme de cette initiative qui met le mariage des saveurs et des goûts à l'honneur. De nombreuses dégustations permettront aussi au public de savourer la diversité de la culture gastronomique provenant des cinq continents.

Des grands noms de la cuisine internationale seront présents pour transmettre leur savoir-faire et partager leur amour culinaire. Ils prépareront des plats qu'on imagine délicieux tout en présentant leurs dernières techniques de cuisine.

De son côté, Qatar Airways organisera son traditionnel "Dinner in the sky" qui sera l’occasion pour les amateurs de sensations fortes de prendre part à un menu gastronomique de la compagnie aérienne qatarie tout en étant suspendu au-dessus du vide (à 40 mètres du sol).

Les visiteurs pourront assister à des pique-niques gourmets, de nombreux spectacles musicaux et projections de films en plein air et admirer les différents feux d’artifices qui illumineront la corniche de Doha chaque soir du festival.

Afin d’éviter tout gaspillage, l’ONG Eid Charity s’assurera que toute la nourriture non consommée lors du festival soit redistribuée à des associations caritatives.

 

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